端午将至粽飘香 “粽”点监查保安全 210601 1633 泸县检察院

粽子是中国汉族传统节庆食物之一。端午食粽的风俗,千百年来,盛行不衰。为了保障群众食“粽”安全,21年5月31日,况场市场监管所对辖区粽子生产加工企业进行了突击检查。

由况场街道办事处副主任赵斌任组长,况场市场监管所执法人员共同组成的食品安全检查小组,重点检查了粽子生产加工企业的环境卫生、原料进货查验情况、生产加工过程控制情况、检验记录和产品仓储条件等方面是否规范,发现问题4个,包括食品原料储存不符合规范等问题,现场责令立即整改。

接下来,况场市场监管所将持续在食品生产、流通环节组织开展粽子、鸭蛋等节日食品安全专项监督检查,确保节日食品质量安全。